Peço desculpa mas só agora vi a pergunta.
Acho que a dúvida é soltar a forqueta do quadro.
Tem que desapertar o parafuso do eixo da direcção ( a meio do guiador em baixo) e
bater nele para baixo para soltar a peça que está a prender o conjunto á forqueta.
Desapertar um ou dois cm e bater. Convem pôr um taco de madeira para não amolgar o parafuso, ok.
Convem deitar algum lubrificante (WD 40) no buraco da forqueta por baixo para ajudar a soltar.
PM